Дитя солнца и луны

Тяжелые виноградные гроздья свисают со склона горы, покрытой лесами, где очень много ежевики, шиповника и других ягод. Именно поэтому Усахелаури присущ сладковатый вкус с тонами лесных ягод. Виноградники обязательно должно быть обра­ще­ны в южную сторону, чтобы под солнцем дать урожай непревзойденной сахаристости и аромата. Прохладные ночи в свою оче­редь помогают сохранить в ягодах винограда кис­лот­ность и фруктовость. Именно поэтому Усахелаури отличается насыщенным вишне­вым цветом, едва уловимым тоном ма­лины и при­родной сахаристо­стью, нежностью, не­пов­то­римой пикант­ностью и приятной бархатистостью.